有機(jī)肥在蔬菜種植中的特殊作用

肥料廣泛應(yīng)用于蔬菜種植，尤其是高脂肪蔬菜。有機(jī)肥料也被廣泛用作基肥。長(zhǎng)期大量連續(xù)施用氮肥會(huì)導(dǎo)致土壤退化，主要表現(xiàn)為土壤酸化、鈣鎂淋溶增加、土壤結(jié)構(gòu)破壞、土壤養(yǎng)分含量失衡和生態(tài)環(huán)境污染。施用有機(jī)肥可以減緩上述過(guò)程。

有機(jī)肥料含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素。這是一種完全的肥料。它在改良土壤、提高土壤肥力和生產(chǎn)無(wú)污染蔬菜方面發(fā)揮著獨(dú)特的作用。

過(guò)量施用化肥容易形成鹽分富集災(zāi)害，多施有機(jī)肥可以緩慢而長(zhǎng)期地釋放養(yǎng)分，濃度障礙不容易發(fā)生。

大多數(shù)保護(hù)區(qū)靠近封閉設(shè)施，有機(jī)肥料在分解過(guò)程中釋放的大量二氧化碳已成為光合作用的重要原料來(lái)源。此外，更多地施用有機(jī)肥可以提高冬季溫室土壤的溫度，這對(duì)冬季溫室生產(chǎn)嗜熱蔬菜是寶貴的。

長(zhǎng)期施用有機(jī)肥可以提高植物的抗逆性和抗病性，保持蔬菜生產(chǎn)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。